L'article complet en PDF (28 pages) : Conseils de culture, lutte contre les ravageurs, les principales variétés.. ICI
Comment cultiver des pommes de terres sur un balcon (PDF)
Guide d'identification : Maladies, insectes nuisibles et utiles de la pomme de terre (PDF)
Parmentier et la pomme de terre
Savez-vous qui était Antoine Augustin Parmentier ? Tour à tour pharmacien, agronome, nutritionniste et chimiste, son nom est aujourd'hui encore très associé à la pomme de terre. Il en a été l'un des plus fervents défenseurs, contribuant à lui donner une place de choix dans l'alimentation des Français. Entre passé et présent, découvrez le rôle de M. Parmentier dans l'histoire de la pomme de terre en France.
Culture de la pomme de terre : guide de plantation, entretien et récolte
Voici quand et comment planter vos plants de pomme de terre ainsi que tout ce qu'il faut savoir sur l'entretien pour réussir votre récolte.
Retrouver également en fin de vidéo un tableau des variétés avec les rendement, les utilisations, etc..
Pommes de terre A à Z (presque)
Des pommes de terre sur le balcon
Vous avez un balcon et une envie de pommes de terre. Hubert Fontaine vous dit en vidéo comment les cultiver dans un bac ou un sac.
Le Potager du Paresseux : quid des légumes-racines sans travail du sol ?
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