A bas la monotonie !
A en croire le rapport des Français à la carotte, ils n'en connaissent qu'une et elle est orange ! Alors que pour cette espèce historiquement développée en France et en Europe, plus de 400 variétés sont conservées par les semenciers et 500 sont inscrites au catalogue et commercialisables. C'est dire le choix à disposition.
En savoir plus sur les parasites :
http://www.rustica.fr/articles-jardin/maladies-et-parasites-carotte,2778.html
http://www.jardiner-autrement.fr/fiches-techniques/plantes-potageres/158-mouche-de-la-carotte-psila-rosae
Cultiver des carottes
Culture de la carotte : semis, plantation, entretien et récolte
La mouche de la carotte
La mouche de la carotte attaque les racines du légume et ses vers rendent alors la récolte quasiment immangeable. Voici plusieurs méthodes pour y remédier.