Breuillet Nature: Keyhole ou jardin dit "trou de serrure"

Ce sont des petits potagers circulaires au centre desquels se trouve une colonne qui sert de composteur et de distributeur d’eau, ce qui entraine une diffusion lente et homogène des nutriments. Le substrat est fait de plusieurs couches de bois, de paille, de cendre et de terre. Parce qu’il est maintenu et entouré par un muret de pierre, le substrat est protégé de l’érosion donc réutilisable à volonté. Il est ainsi possible de cultiver une multitude de différentes variétés de légumes sur un même espace.

au bord du mur pour les plantes qui aiment bien être au sec et dans un sol pas trop fertile

plus près du tas de compost pour celles qui aiment l’humidité et l’azote

côté Sud pour celles qui aiment la chaleur

côté Nord pour celles qui aiment être un peu à l’ombre des autres

près du bord pour celles qui ont tendance à vouloir déborder

entre les pierres du mur pour des plantes de rocaille