Tout savoir sur les haricots

 
































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Bien cultiver les haricots





Patrick Mioulane vous présente l'histoire du haricot et ses meilleures variétés, puis il en sème un rang dans un espace réservé au Potager Extraordinaire de La Mothe Achard en Vendée. Il vous distille ses meilleurs conseils pour réussir.



Le semis d'haricots





Les haricots sont des légumes frileux. Cependant, il existe des méthodes pour en avoir plus tôt. Explications et astuces d'Hubert Fontaine.



Le semis des haricots à rames





Richard Capitaine Le maraîcher bio, cultive des haricots grimpants ‘Cobra’.
La terre est préalablement aérée au cultivateur tiré par un couple d’ânes. Les graines de haricot sont semées en ligne avec un semoir manuel. Les rangs espacés de 60 cm accueillent des filets à ramer sur lesquelles les jeunes plants de haricot vont grimper




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