Breuillet Nature: Les plantes bio-indicatrices

L'observation de la végétation fournit de nombreuses indications sur le sol, sa qualité, sa structure, sa composition, son PH et sur la disponibilité des nutriments. Et donc sur les possibilités de culture, de construction, les démarches à effectuer pour équilibrer les sols ou les enrichir si nécessaire. Il est toujours préférable de choisir les plantes adaptées au terrain et non l'inverse.

Le sol est un énorme réservoir de graines de différentes variétés. Ces graines ne germent pas tant que des conditions particulières ne sont pas réunies. Elles sont dites "en dormance".

Selon l’état du sol, certaines variétés vont sortir de cette dormance pour germer… C’est ce que l’on appelle « la levée de dormance ».

A noter que d’une année sur l’autre, selon notamment :

les conditions climatiques
le travail du sol
les fumures apportées

La flore spontanée peut être radicalement différente…

Cette flore est constituée de différentes espèces que l’on qualifiera de plantes bio-indicatrices, leur besoins spécifiques ayant été préalablement définis, elles permettront de donner des indications sur le sol :

sa structure (compact, aéré…)
sa texture (granulométrie des particules réparties en trois catégories : argile, limon et sable)
son pH
les pratiques humaines présentes ou passées (ex : sol labouré, piétiné etc…)
l’activité des micro-organismes (bactéries, champignons), qui rendent assimilables les éléments du sol par les plantes

À ce jour environ 150 plantes ont été étudiées sérieusement.

Il y existe trois types de plantes :

Celles qui indiquent un excès
Celles qui indiquent une carence
Celles qui servent d’indicateur de la vie microbienne du sol

Pour être considéré comme indicatrice, une plante doit être en nombre suffisant (5 à 10 pieds par mètre carré), elle doit être dominante par rapport aux autres espèces présentes.

Quelques exemples:

Un sol hydromorphe

C’est un sol régulièrement engorgé (saturé) en eau. Dans un sol hydromorphe, l’eau chasse l’air (donc l’oxygène) : l’activité bactérienne aérobie diminue jusqu’à disparaître totalement.
Une plante bio-indicatrice d’un sol hydromorphe est la Renoncule Rampante.

Un sol tassé (compacté)

Dans un sol tassé, l’air (donc l’oxygène) ne peut plus circuler, l’activité bactérienne aérobie diminue.
Une plante bio-indicatrice d’un sol tassé est le Grand Plantain.

Un sol pauvre en argile et en matière organique

Une plante bio-indicatrice d’un sol pauvre en argile et en matière organique est la Spergule des champs.

Un sol asphyxié

L’apport excessif de matière organique animale (ex : compost de fumier de volaille), associé à l’hydromorphisme provoque une pollution aux nitrites et une véritable asphyxie du sol.
Une plante bio-indicatrice d’un sol asphyxié est le Rumex à feuille obtuses.

Liste des principales plantes bio-indicatrices :

Nom	Lieu	Indication
Ail des vignes	Vignes et Vergers	Tassement et compactage des sols limoneux provoquant des anaérobioses, carence en potassium bloqué, fort contraste hydrique, érosion
Amarante blanche	Champs et cultures irrigués, amendés avec des engrais solubles	Salinisation des sols par utilisation de produits chimiques solubles, ou excès d’irrigation en période chaude, contraste hydrique et forte chaleur estivale
Amarante réfléchie	Vignes et vergers dont le bois de taille est broyé; cultures amendées ou fumées	Excès de N et K apport trop important d’engrais ou de MO. En réalité les éléments N et K sont mobilisé au printemps par les bactéries pour décomposer les bois de taille, sont restitués en automne
Arum d’Italie	Vignes, vergers avec broyage des bois de taille	Évolution des sols riches en bases vers la forêt par excès de Mo d’origine végétale, carence en MO d’origine animale
Asperge à feuilles aiguës	Vignes et vergers installés depuis longtemps sur une même parcelle	Évolution vers la forêt par excès de Mo d’origine végétale, carence en MO d’origine animale
Blette maritime	Culture intensive, vigne, verger	salinisation des sols par utilisation de produits chimiques solubles, ou excès d’irrigation en période chaude
Bourse à pasteur	Prairies, Cultures, vignes, vergers	Variation hydriques importantes sur terrains limoneux ou sableux, sol compactés et pH élevé, blocage de P et K sur les sols riches en bases et compactés
Brome mou	Champs cultivés et fumés, vigne et verger	Engorgement en eau et en MO d’origine animale, asphyxie de la vie microbienne, excès de N et K par des apports d’engrais solubles, fumiers non compostés
Brome stérile	Terrains limoneux ou sableux vigne verger	Excès de MO d’origine végétale, compactage des sols gorgés d’eau, pauvreté en argile des sols limoneux donnant des terrains battants, fort contraste hydrique
Camomille matricaire	Cultures vignes et verger	Tassement et compactage, pH élevé et excès de MO ou d’azote minéral provoquant des anaérobioses ; saturation du CAH des sols riches en bases et en azote d’origine chimique
Carotte sauvage	Culture, vigne, verger	Richesse du sol en bases; compactage des sols limoneux; forts contrastes hydriques: plante thermophile
Chardon à capsules grêles	Cultures vignes vergers	Anaérobiose par compactage et pH élevé avec blocage du phosphore; sécheresse et température estivale élevées
Chardon commun	Prairies d’élevage amendées, cultures, vignes vergers	Saturation du CAH par excès de MO, d’engrais azotés ou d’épandage de fumiers non compostés: blocage de P; Saturation naturelle du CAH par un pH trop élevé
Chénopode blanc	Cultures amendées et fumées, vigne, vergers	Excès d’épandage de MO animale non ou mal compostée; travail des sols par temps trop sec, contraste hydrique sévère sur sols nitratés: Plante nitrophile
Chiendent pied de poule	Cultures intensives, vignes verges	Perte d’humus déstructuration des argiles par les intrants chimiques; compactage des sols en zone méditerranéenne ; fort contraste hydrique: plante thermophile
Coquelicot	Cultures vignes et verger	Brusque remontées de pH quel qu’en soit le niveau initial (acide alcalin) ; contraste hydrique ; humidité hivernale et sécheresse estivale
Digitaire distique	Cultures vignes et verger	Richesses des sols en potasse et en azote; engorgement en eau; tassement et compactage provoquant des hydromorphismes et des anaérobioses; excès d’irrigation
Diplotaxis à feuilles ténues	Culture, vigne, verger du sud de la France	Richesse des sols en bases et en azote ; blocages par un pH élevé; compactages des sols limoneux ; saturation du CAH
épilobe à 4 angles	Cultures vignes vergers	Engorgement en eau et en MO d’origine végétale des sols nitraté provoquant des hydromorphisme
épilobe hirsute	Cultures vignes vergers	Engorgement en eau et en MO provoquant des hydromorphismes
érodium bes de grue	Cultures, vignes, vergers	Compactage des limons ; désaturation du CAH ; baisse de l’activité biologique, donc de la fertilité des sols
Euphorbe réveille matin	Cultures vignes vergers maraîchage	Traumatismes des sols brûlés par le soleil ou intoxiqués par des polluants chimiques; érosion des sols laissés nus en été ou en hiver: Plante caractéristiques des cultures maraîchère et des plantations
Fausse épervière	Cultures vignes et verger	Compactage des sols riches en bases, à pH élevés, provoquant des anaérobioses ; forts contrastes hydriques ; érosion
Fausse rouquette	Culture , vigne, verger	Richesse des sols en bases et en azote disponible ou non pour les cultures; blocages par un pH élevé; compactage des sols
Folle avoine	Cultures amendées et fumées, vigne, vergers	Excès de N et K dans des sols à pH élevés.
Fumeterre officinal	Cultures vignes vergers maraîchage	Engorgement en MO et richesse en bases
Garance voyageuse	Cultures vignes vergers	Engorgement des sols riches en bases, en M.O d’origine végétale ; carence en MO d’origine animale ; évolution vers la forêt
Géranium à feuille ronde	Cultures vignes vergers excédentaires en azote	Excès d’azote chimique ; excès de MO d’origine végétale en AB
Géranium colombin	Cultures vignes vergers excédentaires en azote	Excès d’azote chimique ; excès de MO d’origine végétale en AB
Géranium découpé	Cultures vignes vergers	Excès d’azote chimique ; excès de MO d’origine végétale en AB
Géranium herbe à Robert	vignes vergers	Richesse en MO d’origine végétale ; évolution vers la forêt ; sol frais et riche
Géranium mou	Cultures vignes vergers	Excès d’azote chimique ; excès de MO d’origine végétale en AB
Gnaphale des marais	Cultures vignes vergers	Engorgement des sols en eau et en Mo provoquant des hydromorphisme avec formation de gley et des anaérobioses complètes par asphyxie de la vie microbienne
Grand plantain	Cultures vignes et verger sol tassés, lieux de passage des machines	Tassements et compactages provoquant l’anaérobiose des sols
Grande bardane	Cultures, vignes, vergers	Engorgement du sol en MO d’origine végétale bloquée et non disponible, évolution vers la forêt, tassement et compactage des sols par le bétail
Grande marguerite	Cultures vignes et verger	Carence en MO d’origine animale, richesse en MO d’origine végétale sur les sols contenant des bases
Grande prêle	Cultures intensives, vignes et prairies d’élevages humides	Instabilité des sols très argileux et très humides; présence d’une nappe d’eau
Gresse hirsute	Cultures vignes et verger	Richesse en bases des sols pH élevé provoquant des blocages du phosphore ; compactage provoquant des anaérobioses
Gresse sans feuille	Cultures vignes et verger	Richesse en bases des sols pH élevé provoquant des blocages du phosphore ; compactage provoquant des anaérobioses
Herbe aux chantres	Cultures vignes vergers	pH élevé ; blocage des oligo élément, de P et de la MO ; tassement, compactage ; engorgement en MO des sols basiques provoquant des anaérobioses
La soude	Cultures vignes vergers	Salinisation des sols par les engrais chimiques et les excès d’irrigation en période chaude
La vigne Blanche	Vignes et verges anciens en cultures depuis de nombreuses années	Excès de MO d’origine végétale: évolution vers la forêt
Laiteron des champs	Cultures vignes vergers	Excès de K ; engorgements du sol en eau, en MO, en azote chimique provoquant des hydromorphismes et des anaérobioses
Laiteron maraîcher	Cultures vignes vergers, maraîchage	Excès de N et de K ; forte fertilisation minérale, et irrigation excessive
Laiteron rude	Cultures vignes vergers, maraîchage	Excès de N et de K ; forte fertilisation minérale, et irrigation excessive
Lamier amplexicaule	Culture intensive, vigne, verger nitraté, maraîchage sur fumés	Excès d’azote et de MO dans les sols riches en bases
Lamier pourpre	Culture, vigne, verger , maraîchage	Engorgement des sols en azote, provenant principalement de la pollution des pluies par les gaz industriels et automobiles. Cet azote est généralement sous des formes non disponibles et non assimilables par les plantes
Lampourde à gros fruit	Cultures vignes vergers du sud de la France	Excès d’azote, tassement des sols provoquant des hydromorphismes et des anaérobioses ; début de salinisation par excès d’irrigation ; pollution par les eaux d’inondation des fleuves et des rivières
Lampourde épineuse	Cultures vignes vergers du sud de la France	Présence de polluants d’origine agricole ou urbaine ; pollution par les eaux d’inondation des fleuves et des rivières ; début de salinisation par excès d’irrigation, remontées de sels dans les sols compactés ; excès d’azote, tassement des sols provoquant des hydromorphismes et des anaérobioses
L’aristoloche	Cultures sur sol profonds et humides, vignes, vergers	Engorgement des sols profonds, en MO, en azote et en eau
Lierre	Vignes et vergers en cultures depuis longtemps en zone méditerranéenne	Excès de MO d’origine végétale: évolution vers la forêt
Liseron des champs	Terrains cultivés et jardin	Saturation du CAH en azote organique ou en azote de synthèse excès de MO ou de nitrate d’ammonium
Liseron des haies	Champs cultures intensives, vignes et vergers	Engorgement en MO d’origine animale sur sols frais et humides provoquant des anaérobioses complètes et la présence de nitrites et de nitrates; engorgement des sols en MO ou en nitrate d’ammonium produisant les mêmes effets: espèces nitrophile
Luzerne	Cultures vignes et verger	Richesse en bases des sols dans lequel le phosphore est généralement bloqué ; compactage important des sols limoneux : la luzerne est une très grande fixatrice d’azote de l’air (600 à 800 Kg par ha et par an), et une excellente plante pour décompacter les sols
Mauves sylvestre	Cultures vignes et verger	Richesse des sols en bases ; engorgement des sols en MO, en azote et en potasse provoquant des anaérobioses
Menthe à feuilles rondes	Cultures vignes et verger ; fossés humides	Engorgement des sols riches en bases, en eau et en MO, provoquant des hydromorphismes avec formation de gley:
Menthe des champs	Cultures vignes et verger ; fossés humides	Engorgement des sols riches en bases, en eau et en MO, provoquant des hydromorphismes avec formation de gley: les graines peuvent lever après des pommes de terre
Menthe pouliot	Cultures vignes et verger	Engorgement des sols en eau l’hiver, et fort assèchement l’été, provoquant des hydromorphismes avec formation de gley. La menthe pouliot indique une zone à nappe d’eau à niveau variable ou fort contraste hydrique
Mercuriale annuelle	Cultures intensives à fort apport de fertilisants	Érosion intense des sols par manque de couverture végétale, hiver comme été provoquant le lessivage de l’azote et de la potasse
Morelle noire	Cultures vignes vergers à forte fertilisation en N et K, maraîchage	Engorgement du sol en MO ; excès de N et de K ; N et K mobilisés au printemps, par les bactéries du sol, pour la décomposition des MO végétales sont libérés à l’automne. Risque de salinisation par excès d’irrigation et/ou de fertilisants minéraux
Mouron blanc	Cultures vignes vergers, maraîchage	Sol riche en MO d’origine végétale, avec une bonne vie microbienne, et aussi une bonne minéralisation, permet une réorganisation de l’azote
Mouron bleu	Cultures, vignes, vergers	Richesse en base, et en azote, indication d’un pH supérieur à 7
Mouron rouge	terrains légers, bien ressuyés et remués	Indicateur de pH acide inférieur à 6
Moutard des champs	Cultures vignes vergers	Excès d’azote, richesse du sol en bases, blocage des fertilisant et de la MO d’origine végétale conduisant à des anaérobioses. Bonne acidifiant et excellent engrais vert sur des sols à pH élevé. Ne pas utilisé sur sols un peu lourd à pH acide catastrophe pour la structure du sol
Muscari à toupet	Cultures vignes et verger	Compactage des sols riches en bases, à pH souvent élevé ; carence réelle ou induite de la potasse, bloquée par manque de vie microbienne aérobie
Muscari négligé	Cultures vignes et verger	Compactage des sols riches plus ou moins riche en bases ; carence réelle ou induite de la potasse, bloquée par manque de vie microbienne aérobie
Ortie brûlante	Cultures maraîchage	Excès de nitrates ou de nitrites, MO d’origine animale, fiente de volailles et guano particulièrement
Oxalis pied de chèvre	Cultures vignes et verger; maraîchage	Érosion intense et lessivage de surface des sols laissés à nu l’hiver et l’été. Fragilité des sols pouvant, par manque de protection, évoluer vers des destruction plus grave : La couverture du sol par l’oxalis est très bénéfique pour le terrain et pour la vie microbienne aérobie
Oxalis raide	Cultures vignes et verger; maraîchage de la zone méditerranéenne	Érosion intense et lessivage de surface des sols laissés à nu l’hiver et l’été. Fragilité des sols pouvant, par manque de protection, évoluer vers des destructions plus graves : La couverture du sol par l’oxalis est très bénéfique pour le terrain et pour la vie microbienne aérobie
Pensée sauvage	Cultures vignes vergers	Acidité des sols ; sécheresse et fort contraste hydrique ; lessivage et érosion des sols laissés nus en été ou brusquement exposés au soleil violent après la moisson notamment
Petite oseille	Cultures vignes vergers	Perte d’humus déstructuration du CAH par les intrants chimiques provoquant une perte de cohésion des sols réduits en poussière
Picride fausse vipérine	Cultures vignes et verger	Richesse en base et engorgement en MO ; compactage des sols ; excès d’amendement calcaire
Pissenlit	Prairies naturelles Cultures vignes et verger	Engorgement en matière organique animale (fumiers). Blocage de la matière organique par le froid. Compactage des sols riches en calcaire et en matière organique. Bon indicateur de prairie riche tant que le pissenlit n’est pas dominant, mais révélateur d’aggravation des engorgements et des compactages du sol lorsque la présence du pissenlit explose.
Plantin lancéolé	Cultures vignes et verger bien équilibré	Équilibre en eau et en MO, bonne activité microbienne aérobie.
Potentille ansérine	Cultures vignes et verger	Engorgement des sols en eau et en MO provoquant des hydromorphismes avec formation de gley et des anaérobioses par asphyxie de la vie microbienne
Potentille rampante	Cultures vignes et verger maraichage	Engorgement des sols en eau et en MO provoquant des hydromorphismes avec formation de gley et piétinement des sols conduisant à des anaérobioses
Pourpier	Cultures vignes et verger maraîchage	Excès de nitrates et de nitrites dans des sols laissés à nu et non protégés ; tassement et compactage par piétinement ; érosion des sols en été
Prêle des champs	Cultures céréalières intensives, vignes et vergers	Présence d’une nappe d’eau à plus ou moins grande profondeur
Prêle rameuse	Vignes sur limons et sables humides en hiver et très sec en été, champs cultivés	Hydromorphisme et anaérobioses des sols ayant subi de longue années de cultures chimiques intensives; fort contraste hydrique ; Présence d’une nappe d’eau à plus ou moins grande profondeur
Pulicaire dysentérique	Cultures vignes et verger	Engorgement naturel en eau provoquant des hydromorphismes avec formation de gley et des anaérobioses par asphyxie de la vie microbienne
Raisin d’Amérique	Cultures vignes et verger	Richesse en MO d’origine végétale ; évolution vers la forêt ; carence en MO d’origine animale
Rapistre rugueux	Cultures intensives vigne verger	Compactage des sols riches en bases et en nitrates provoquant des anaérobioses avec blocage de P et de K ; fort contraste hydrique et microclimat chaud
Ravenelle	Cultures vignes et verger maraîchage	Compactage des sols riches en bases provoquant des anaérobioses avec blocage de P et de K ; excès d’amendements calcaires ; fort contraste hydrique
Ray grass méditerranéen	Cultures vignes et verger	Excès d’azote sur des sols riches en bases ; saturation du CAH
Ray-grass d’Italie	Cultures vignes et verger	Excès de N et de K pas forcément disponible pour les cultures, car ils sont souvent bloqué. Création d’un pseudo complexe argilo humique
Renoncule des champs	Cultures vignes et verger peu amendés	Richesse des sols en bases et pH élevés : indique un terrain bien vivant ayant reçu peu de produits chimiques
Renoncule des marais	Cultures vignes et verger en zone méditerranéenne	Engorgement en eau et compactage du sol provoquant des hydromorphismes avec formation de gley et des anaérobioses par asphyxie de la vie microbienne : excès d’irrigation en zone méditerranéenne
Renoncule rampante	Cultures vignes et verger maraîchage	Engorgement en eau et en MO provoquant des hydromorphismes avec formation de gley ; tassement des sols humides par des machines trop lourdes ; compactages des sols par piétinement
Renoncule sarde	Cultures surtout maïs vignes et verger	Destruction du CAH et des argiles par des engrais chimiques ; compactage des sols par les machines trop lourdes ; engorgement des sols en eau provoquant des hydromorphismes avec formation de gley et des anaérobioses complètes : sol contenant des nitrites
Renouée persicaire	Cultures vignes et verger	Engorgement en eau et en MO provoquant des hydromorphismes avec formation de gley et des anaérobioses par asphyxie de la vie microbienne: labour ou pratique culturale par temps trop humide
Renouée poivre d’eau	Cultures vignes et verger	Engorgement en eau et en MO provoquant des hydromorphismes avec formation de gley et des anaérobioses par asphyxie de la vie microbienne: labour ou pratique culturale par temps trop humide
Ronce à feuille d’orme	Cultures vignes vergers	Excès de MO d’origine végétale : évolution vers la forêt ; carence en MO d’origine animale
Rumex à feuilles obtuses	Cultures vignes vergers	Engorgement en eau et en MO d’origine animale en excès ou mal compostée provoquant des hydromorphismes et des anaérobioses totales, blocage des oligo éléments et du phosphore, production de nitrite, Il faut éviter, il faut relancer la vie microbienne, si on ne veut pas que cette situation soit irréversible (plante rare en début du siècle) : Engorgement dus aux fumiers non compostés
Rumex crépu	Cultures vignes vergers	Engorgement en eau et en MO provoquant des hydromorphismes et des anaérobioses totales, blocage des oligo éléments et du phosphore, Il faut éviter tout apport supplémentaire en MO, il faut relancer la vie microbienne, si on ne veut pas que cette situation soit irréversible
Rumex violon	Cultures vignes vergers	Asphyxie du sol par perte de porosité en raison des tassements et des compactages
Séneçon commun	Cultures vignes vergers	Excès d’azote ou de MO dans les sols riches en bases ; érosion d’hiver et d’été par manque de couverture de sol
Sétaire pied de poule	Cultures, vigne, vergers, maraîchage	Engorgement des sols en MO ; excès d’azote et de potasse ; en zone méditerranéenne excès d’irrigation
Sisymbre vélaret	Cultures vignes vergers	Excès d’azote ; richesse du sol en bases, pH élevé ; blocage des fertilisants et de la MO d’origine végétale ; compactage pour des raisons naturelles ou du fait des pratiques agricoles conduisant anaérobioses
Souchet	Culture, vigne, verger de la zone méditerranéenne	Engorgement en eau par des irrigations trop importante sur des sols nitratés, provoquant des homéomorphismes avec formation de gley; risques de salinisation par évaporation des eaux d’irrigation et des engrais solubles
Spargoute rouge	Cultures vignes vergers,	Absence d’humus et d’argile ; anaérobiose par compactage des sables et de limons, par non porosité des roches (granit). Pousse sur des sols naturellement stériles ou sur des sols dans lesquels la vie a été détruite. Elle annonce le redémarrage de la vie microbienne aérobie
Spergule des champs	Cultures vignes vergers, maraîchage	Érosion par manque de couverture des sols fragiles et facilement lessivables désaturation des arènes granitiques
Trèfle blanc	Cultures vignes vergers,	Richesse du sol en bases et en MO; très fort contraste hydrique
Trèfle des champs	Cultures vignes vergers,	Richesse en bases des sols sableux ou limoneux ; compactage des sols provoquant des anaérobioses et des blocages de P ; fort contraste hydrique ; plante thermophile
Trèfle pied de lièvre	Cultures vignes vergers, maraîchage	Absence naturelle d’humus et d’argile dans les sables dunaires et les arènes granitiques ; lessivage des éléments fertilisants et érosion des sols cultivés par défaut de couverture ; perte d’humus, déstructuration du CAH par les intrants chimiques provoquant un manque de cohésion des sols réduits en poussière
Trèfle violet	Cultures vignes vergers,	Asphyxie des sols par engorgement en eau ou par excès de MO provoquant des hydromorphismes avec formation de gley et des anaérobioses. Attention en engrais vert sur des sols un peu lourd du fait de leur caractère acidifiant entraîne une déstructuration des sols; peu faire lever le rumex à feuille obtues
Trigonelle cornue	Cultures vignes vergers,	Richesse des sols en bases, en P bloqué ; sécheresse estivale ; fort contraste hydrique ; compactage des sols
Trigonelle de Montpellier	Cultures vignes vergers,	Richesse des sols en bases, en P bloqué ; sécheresse estivale ; fort contraste hydrique ; compactage des sols : plante thermophile
Tussilage	Cultures vignes vergers,	Absence de couche arable sur des sols riches en bases à cause des labours trop profonds qui remettent en surface la roche mère. Terrain instable
Vergerette du canada	Champs cultivées sur sables et limons, vignes , vergers, maraîchage	Excès d’azote; compactage d’origine naturelle, ou agricole provoquant des anaérobioses
Véronique à feuilles de lierre	Cultures vignes vergers maraîchage	Excès de MO d’origine végétale provoquant l’évolution vers la forêt ; excès d’azote sur sol humide ou sur sol en anaérobioses par tassement ou compactage
Véronique cymbalaire	Cultures vignes vergers	Richesse des sols en bases, en azote et en MO ; compactage provoquant un début d’anaérobiose : Des apports supplémentaires feront germer les chardons et les rumex
Véronique de perse	Cultures vignes vergers maraîchage	Richesse des sols en bases, en azote et en MO ; compactage provoquant un début d’anaérobiose : plante nitrophile : Des apports supplémentaires feront germer les chardons et les rumex
Véronique petit chêne	Cultures vignes vergers depuis longtemps	Excès de MO d’origine végétale conduisant à une évolution vers la forêt
Verveine officinale	Cultures vignes vergers,	Tassement des sols riches en bases et en MO et compactage des limons dans les cultures provoquant des anaérobioses
Vesce commune	Cultures vignes vergers	Richesse du sol en bases ; compactage du sol provoquant des anaérobioses avec blocage du phosphore et du potassium
Vesce hirsute	Cultures vignes vergers	Richesse du sol en bases ; compactage du sol provoquant des anaérobioses avec blocage du phosphore et du potassium
Vesce jarosse	Cultures vignes vergers	Richesse du sol en bases ; compactage du sol provoquant des anaérobioses avec blocage du phosphore et du potassium
Violette odorante	Cultures vignes vergers	Richesse du sol en bases ; excès de MO d’origine végétale provoquant une évolution vers la forêt
Vulpin des près	Prairie humide bords des chemins	Engorgement du sol en eau ou en MO, asphyxie de la vie microbienne. L’excès de MO animale peut être due au surpaturage ou épandage de mauvaise qualité

Les plantes bio-indicatrices - Gérard Ducerf

Gérard Ducerf (Agrobiologiste et botaniste, membre du Conseil Scientifique de la Région de Bourgogne, société Promonature) : comment comprendre son sol autrement ? Comment gérer l’enherbement de ses vignes ?

En savoir plus :

Adventices ou plantes bio- indicatrices - Agroforesterie (PDF, 23 pages)

Comprendre son sol avec les plantes bio-indicatrices - Ferme de Sainte Marthe (lien)
Les engrais verts

Au potager

Au jardin

Ouvrages de référence:
Guide de diagnostics des sols tome 1, 2 et 3. De Gérard Ducerf.
Levée de dormance des plantes bio indicatrices de G. Ducerf.
Les observations du botanistes Debreuil "L'ail, la pâquerette et la chicorée".

>>> Plus de Documentaires

Pages

Les plantes bio-indicatrices - Gérard Ducerf