Toute création de matière entraîne une production de déchets. Les plantes, organismes autotrophes, sont capables grâce à la photosynthèse de synthétiser leur propre matière organique et leur propre énergie. Les animaux, quant à eux, dépendent entièrement des ressources prélevées dans leur milieu de vie. La digestion transforme la nourriture ingérée en énergie brute, produisant automatiquement des déchets : les excréments.
Qu’en est-il des plantes ? Cet épisode est surprenant : Francis Hallé explique comment les plantes utilisent leurs déchets métaboliques à leur avantage. Vous n’en reviendrez pas !
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