Introduction "quels procédés biocatalytiques"
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1. Génie
enzymatique
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2. Génie
microbien
a. Physiologie
microbienne
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b. Génie
biochimique
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3. Génie des Bioprocédés
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4. Intégration - Prétraitement - Biotransformation (ou
biocatalyse)
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